Mai 23

Oh du schöne Spargelzeit
Da die Spargelsaison schon voll im Gange ist, möchte ich euch diese phantastische Beilage nicht vorenthalten. Man freut sich jedes Jahr auf diese Zeit und die Kreativität hat keine Grenzen. Oft mag ich es jedoch ganz einfach und schlicht. Spargel als leckere Beilage. Lies das ganze Rezept
Jan 08

Französischer Brotwürfel
Croûtons sind kleine geröstetete oder gebratene Brotwürfel, die gern als Garnitur zu Steak oder als Verfeinerung von Creme- und Püreesuppen oder Salaten verwendet werden. Man kann sie auch als Snack für einen spannenden Fernsehabend auftischen und als Chips-Ersatz auf einer Party anbieten. Lies das ganze Rezept
Nov 14

Lecker Kartöffelchen mit Rosmarin
Rosmarin? Kartoffeln? Rosmarinkartoffeln! Diese Beilage ist super lecker, schnell und einfach gemacht. Passend zu vielen Fleischgerichten, wie gegrillte Schweinelenden oder ein gegrilltes Steak. Rosmarinkartoffeln eignen sich hervorragend als Fingerfood, ohne Probleme lassen sich größere Mengen für Partys zubereiten. Lies das ganze Rezept
Nov 13

Zartes Grün in würzigem Mantel
Grüne Bohnen im Speckmantel sind definitiv eine klasse Beilage zu Steak. Das tolle daran ist der feine milde Geschmack der Bohnen, jung und knackig, dieser steht im Kontrast zu der Würze des Bauchspecks, also gebratener Bacon. Lies das ganze Rezept
Okt 20

Ganz fein in meinen Mund hinein
Ein einfaches Rezept für Möhren, bevor es losgeht: Möhren kaufen *grins*. Diese feine Beilage ist sehr einfach und schnell zubereitet. Sie passt zu vielen leckeren Gerichten, wie z.B. Hecht mit Buttermöhrchen und Kartoffeln oder ein leckeres Schweinefilet-Gulasch. Ich liebe Möhren. Lies das ganze Rezept
Aug 26

Statt Langeweile, heute Duftreis kochen
Die Zeiten, in denen die Beilagen nach nichts schmecken, sind vorbei. Dieser leckere Duftreis ist der beste Beweis dafür, dass Beilagen keine Langeweile verbreiten müssen. Durch die Kombination mit Rosinen und Curry oder Kurkuma erhält dieser Duftreis einen orientalischen Touch. Lies das ganze Rezept
Aug 22

Vegetarischer Gaumenschmaus
Dieses leckere Rezept für Grillgemüse macht sich fast von selbst. Man kann es mit allen erdenklichen Gerichten kombinieren und auch noch das Gemüse verwenden, was man am liebsten mag. Das Grillgemüse passt in die Kategorie “schnelle Kochrezepte“, denn einfacher geht’s nimmer. Lies das ganze Rezept
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Wo Salz dran kommt, muss auch Zucker dran.Eine Prise Zucker ...
Zimmer sind ohne Backofen und Einkaufen ist problematisch: ...
hallo domi, verwechselst du das mit den keksen evt. mit dem ...
die buttercreme mach ich etwas fettärmer aus einem pudding ...
Vielen Dank Tina, dieser Salat ist wirklich super lecker. De...
Großes Kompliment! Ich koche oder backe wirklich selten. Da...
Ich fühle mich wirklich beflügelt und freue mich auf Oktob...