Du kochst gern? Du kommunizierst gern? Dann sag deine Meinung und hilf bei der Umfrage zum Thema “Kochen” auf Multikulinarisch.de mit. Füllst du den Fragebogen komplett aus, erhälst du einen Gutschein im Wert von fünf Euro für cookplanet.com. Lies die ganze Reportage

Zu diesem Ergebnis kommt das Deutsche Instituts für Ernährungsforschung, die in einer Studie Probanden verschiedene Salze verkosten ließen. Demnach soll das bei Feinschmeckern beliebte Himalayasalz keinen geschmacklichen Unterschied zu herkömmlichem Kochsalz besitzten. Eindeutig Herausschmecken ließ sich nur das Meersalz, dem sie einen sehr eigenen Geschmack zuordnen konnten. Lies die ganze Reportage

Das neue Jahr ist schon im Gange und wir wollen noch alles nachreichen, was wir in den letzten Wochen Leckeres gekocht haben. 2007 war ein tolles Jahr, Winnegirl.de wurde unter die Top10 der beliebtesten deutschen Kochblogs gewählt. Danke an alle, die für uns gestimmt haben. Dank auch an alle Leser meiner Seite. Lies die ganze Reportage

Schwieriger Tanz auf verschiedenen Hochzeiten

Johannes B. Kerner gibt seine Kochshow Kerners Köche recht kurzfristig ab. In einem Interview mit der Sueddeutschen Zeitung ist zu lesen, welche Aufgaben er 2008 vorrangig wahrnehmen will. Das Sportjahr mit der Fußball EM 2008 und den olympischen Spielen in China lassen sich nicht mit “Kerners Köche” unter einen Hut bringen. Lies die ganze Reportage

Alle Jahre wieder veröffentlichen die Suchmaschinen Google und Yahoo die beliebtesten Suchbegriffe des Jahres. 2007 ist der eindeutige Sieger aller Suchanfragen: der Routenplaner. Sowohl bei Yahoo, als auch bei Google auf Platz 1. Was wird aber in deutschen Haushalten gekocht? Lies die ganze Reportage

Wir sind wieder da. Eigentlich waren wir nie weg, doch hat uns in den letzten sieben Tagen das Neueinrichten unserer Wohnung komplett beschäftigt. Es sieht so toll aus, ich fühle mich wieder so richtig wohl in unseren vier Wänden. Vielleicht mache ich ein paar Fotos und zeige sie hier.

Nun zum 2. Wochenrückblick in der Foodblog-Szene. Es passiert viel, intensives kochen und schreiben verwöhnt alle Genussblog-Leser. In diesem kalten Herbst brauchts innere Wärme, da helfen tolle Suppen und Eintöpfe. Lies die ganze Reportage

Neue Einblicke in die Community

Am 1. Dezember startet der Verlag Gräfe und Unzer sein Kochportal “Küchengötter”, wie berichtet. Das Web2.0 Portal ist in drei Bereiche unterteilt: Rezepte, Community und Blog. Bekannt ist, dass der Ratgeberverlag Gräfe und Unzer die Blogger Nicole Stich (delicious days) und Sebastian Dickhaut als professionelle Schreibkräfte engagiert hat. Wie wird das Portal aussehen? Lies die ganze Reportage