Rezepte für Kalte Speisen

Bleibt der Herd aus, dann heißt es: Jetzt kommen die Rezepte für kalte Speisen. Wer mal nicht kochen will, der sucht nach einfachen Rezepten für die schnelle Küche. Dazu gehören kalte Suppen, kalte Snacks, kleine Salate und Ideen für das kalte Buffet. Die kalten Gerichte lassen sich ebenso als Hauptspeisen servieren.

Guacamole

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Ein toller Dip!

Diese leckere Guacamole ist was ganz Besonderes. Sie schmeckt so frisch und ist ideal zum Dippen oder aufs Brot. Der besondere Pfiff für das Guacamole Rezept liegt im Joghurt. Lies das ganze Rezept

Ciabatta-Brötchen mit Rucola und Serrano

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Es sieht wild aus und schmeckt auch so.

Einfach und schnell gemacht

Das Ciabatta-Brötchen ist sehr schmackhaft und sättigend. Leicht und schnell zubereitet mit frischer Rucola und leckerem spanischen Schinken. Wer einen langen Arbeits- oder Unitag vor sich hat, greift auf diesen Energiespender zurück. Für mich ist das wie ein ganzes Mittagessen. Lies das ganze Rezept