Rezepte für Süssspeisen

Ich habe Urlaub, draußen scheint die Sonne – ich will mir einen Schokoladenpudding selber machen! Das Rezept für Schokoladenpudding hatte ich vor einer ganzen Weile schon mal rausgesucht und gestern steckte ich es in meine Hosentasche um die Zutaten dafür zu besorgen. Ich stand im Geschäft und wollte auf den Zettel schauen, doch weg war er. Mist. Irgendwo verloren, also versuchte ich mich zu erinnern: Speisestärke, 70% ige Schokolade … Milch, Zucker und Kakaopulver habe ich zu hause. Eingepackt und nun kanns losgehen: Schokoladenpudding kochen. Lies das ganze Rezept

Ick kenn nur Eierkuchen

Das würde der Berliner antworten, wenn man ihm das Rezept für Pfannkuchen vorlegen würde. Ich bin mit Eierkuchen groß geworden und sie haben mich schöner, reicher und intelligenter gemacht. Deshalb habe ich lange nach einem ausgezeichneten Rezept für Eierkuchen geforscht, nun habe ich es endlich geschafft. Lies das ganze Rezept

Da geht die Sonne auf

Für mich und meine Gäste, die “Schleggermäulsche” gab es schon vor einiger Zeit diese süßen, zitronigen Quarktaler. Die Quarktaler lassen sich wunderbar mit allen Obstsorten kombinieren, je nach Geschmack und Jahreszeit. Lies das ganze Rezept

Das klassische italienische Dessert

Tiramisu ist ein leckeres Dessert, welches durch die enthaltenen Löffelbiskuits einen kuchenartigen Geschmack erhält. Genau wie das Löffelbiscuit mit Erdbeeren und Mascarpone, kann man es in einer Schüssel schon am Vorabend zubereiten, um seine Gäste zu überraschen. Lies das ganze Rezept

Fruchtiges Kuchendessert

Dieses leckere Kuchendessert mit Löffelbiscuit ist eine frische Alternative zum bekannten Tiramisu. Obwohl es eine sehr reichhaltige Nachspeise ist, überrascht es mit einer verführerischen Fruchtigkeit. Der Vorteil: es ist sehr einfach und schnell gemacht und kann schon lange Zeit bevor die Gäste kommen, zubereitet werden. Außerdem kann man damit viel Eindruck schinden, da es nicht nur raffiniert schmeckt, sondern auch noch aufwendig aussieht. Lies das ganze Rezept

Das richtige Rezept für alte Bananen

Ihr habt nichts im Haus? Vielleicht nur altes Obst? Eventuell schon braune Bananen? Kein Problem, heute zeig ich euch das tollste Rezept für Bananen. Geringer Aufwand und schnell gemacht. Ergebnis: Super lecker gebratene Bananen mit kandierten Mandeln. Lies das ganze Rezept

Verführung pur

Mit diesem leckeren Rezept könnt Ihr ein Dessert der besonderen Art nachkochen. Es ist nicht so süß wie gewöhnliche Nachspeisen und verfügt über einen herrlich frischen Geschmack. Man kann die Mascarpone-Creme mit Waldbeeren auch schon einige Stunden früher vorbereiten und nach dem Dinner seinen Gästen als Überraschung präsentieren. Schnell und einfach zubereitet, ein schönes Rezept. Lies das ganze Rezept

Ein Klassiker aus alten Zeiten

Diese wohltuende Milchsuppe lässt nicht nur Kinderherzen höher schlagen. Man kann sie morgens zum Frühstück, aber auch abends nach einem anstrengenden Arbeitstag zu jeder Jahreszeit genießen. Ein einfaches Rezept zum kochen. Lies das ganze Rezept

Glücklichsein zum Nachkochen

Dieses Grießbrei-Rezept ist eine wunderbare Grundlage für jede Süßspeisenvariation. Und wenn mal wieder viele Mäuler gestopft werden wollen, einfach die Mengenangaben für den Grießbrei verdoppeln, dazu nach eigenem Gusto eingewecktes Obst servieren. Viel Spaß beim Kochen und Essen. Lies das ganze Rezept