Vielleicht ist der Begriff Reportagen zum Kochen etwas zu hoch gegriffen, aber ich erwähne hier Spannendes und Witziges zur Brutzelei in der Küche, verweise auf Wichtiges zu unseren Nahrungsmitteln oder berichte ich eigener Sache.
Nov 12
Jeden Tag wird gebloggt. Nicht mal so nebenbei, sondern ununterbrochen rattern die Eilmeldungen von Gekochtem und Gegessenem über den Genussblog-Ticker. Für mich ist diese Menge an Essen auf keinen Fall zu schaffen. So suche ich mir am Ende einer Woche die schönsten Sachen raus. Eine wirklich subjektive Auswahl, aber gern verweise ich auf diese Köstlichkeiten. Zusammengefasst wird es regelmäßig einen selektiven Griff in den digitalen Kochtopf der Genussblogger geben. Lies die ganze Reportage
Okt 28
Nächtliche Mitteilung
Für alle die das ganze Wochenende auf Neues gewartet haben, gibt es noch einen kleinen Nachtrag zu den vergangenen Genussblogs. Es ist ein weiteres Paket diesmal mit tollen Büchern eingetrudelt. So langsam schäm ich mich, mit lauter schönen Dingen beschenkt zu werden. Hab ich doch nicht allzu viel dafür getan. Lies die ganze Reportage
Okt 24
Echt scharf und schnittig
Die Genussblog Awards sind vorbei. Winnegirl.de war mit 9 anderen Blogs für die Publikumswahl nominiert. Für die 10 Nominierten gab es ein japanisches Kochmesser plus Schleifstein als Preis, das Chroma Type 301 – P1 P-18. Lies die ganze Reportage
Okt 19
Sie steigen herab
Es gibt Götter der Küche? Wenn ja, welche Götter kommen denn? Und von wo? Folgende Zeilen habe ich gefunden in denen die Göttter beschrieben werden:
Lauter Leute, die mit Freude kochen und essen, genauso gerne darüber reden und schreiben, Filme und Fotos dazu machen oder sich das alles nur anschauen wollen.
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Okt 18
Die Awards und Ihre Sieger
Die Genussblog-Szene, wenn man sie so nennen will, hat ihr zentrales Organ, ihren Mittelpunkt gefunden. Wie geht das? Die Veranstalter von Genussblogs.net haben eine wunderbare Preisverleihung – die “Genussblogs Awards” – ins Leben gerufen. Schon im September war von den “Genussblogs Awards 2007″ zu lesen, eine Preisverleihung mit verschiedenen Kategorien in denen thematisch Awards verliehen werden sollten. Ganz ähnlich einer Oskarverleihung. Hier wurden Sieger für die folgenden Kategorien gesucht:
- Pop Blog Award (Publikumspreis)
- Preis der Jury (11 Juroren)
- Extrapreis (Besonderes Blog)
- Kaffee Trophy (thematischer Preis, mit wechselndem Thema)
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Okt 08
Rezept entspannt vorlesen lassen
Das Audio-Rezept, ab heute gibt es diese neue Funktion auf Winnegirl.de für ein entspanntes Kocherlebnis. Die Texte habe ich zwar nicht selbst eingesprochen, ich trau mich nicht *grins*, nein im Ernst die Stimme von Gustav passt hier viel besser. Das erste Rezept mit Audio-Kommentar ist die beliebte Schnelle Apfeltorte. Lies die ganze Reportage
Okt 04
Gib deine Stimme ab
Spannendes Rennen. Die beiden T-Jungs von Genussblogs.net, Theo und Thomas berichten über einen ersten Zwischenstand bei der Wahl des Pop Blog Award 2007. Es gibt anscheinend fünf Blogs in einer Spitzengruppe, die sich ca. 225 abgegebene Stimmen teilen. Ein Kopf-an-Kopf-Rennen um den Sieg. Die anderen fünf Blogs teilen ca. 75 Stimmen unter sich auf. Also stimmt ab! Lies die ganze Reportage
Okt 01
Juhu – Winnegirl.de ist dabei!
Für die Publikumswahl des Genussblogs Awards 2007 ist mein Blog “Kochen und Genießen mit Winnegirl.de” nominiert. Das bedeutet: Die zehn von der Jury nominierten Blogs sind zur Publikumswahl freigegeben. Eure Stimme zählt bei der Wahl eures Lieblingsblogs rund um’s Thema Genuß, die kulinarischen Gaumenfreuden. Lies die ganze Reportage
Aug 23
Kindheit läßt grüßen, es gab Grießbrei
Nicht nur Kinderherzen schlagen höher, wenn eine der beliebtesten Süßspeisen auf dem Speiseplan steht. Mein Süßer ißt auch süß und deshalb hieß es heute 10 Minuten lang rühren, rühren und nochmals rühren. Bis der Arm abfällt, es ist wirklich schwer, mein Slowjack kam zur Hilfe. Leichter fällt es, das einfache Rezept des Grießbreis zu merken oder ihr schaut immer wieder auf meine Seite. Hier habe ich das Grundrezept für Grießbrei hinterlassen. Lies die ganze Reportage
Aug 20
Am Kolle gibt’s mehr als ne Knolle
Für Sonntag hatte sich bei mir Besuch angemeldet, mit dem Wunsch bekocht zu werden. Da ich meine Gäste gerne kulinarisch beglücke, brauchte ich eines der tollen Kochrezepte und im Anschluss die notwendigen Zutaten. Vor kurzem hatte ich eines der Rezepte von Jamie Oliver ausprobiert. Leckeres Grillhühnchen mit Grillgemüse. Dazu gab es Duftreis mit Rosinen. Die Planung war damit abgeschlossen und los ging es auf den Wochenmarkt am Kollwitzplatz (im Volksmund auch Kolle genannt). Lies die ganze Reportage
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