Genussblogs zweiter Teil

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Schönes Buch über kalifornische Küche

Nächtliche Mitteilung

Für alle die das ganze Wochenende auf Neues gewartet haben, gibt es noch einen kleinen Nachtrag zu den vergangenen Genussblogs. Es ist ein weiteres Paket diesmal mit tollen Büchern eingetrudelt. So langsam schäm ich mich, mit lauter schönen Dingen beschenkt zu werden. Hab ich doch nicht allzu viel dafür getan.

Diesmal erreichte mich ein Paket von Gabriele Frankemölle. Sie stiftete für die Nominierten der Genussblogs Awards zwei schöne Bücher. Gabriele ist Autorin und fleißige Bloggerin. Aktuelle geschriebene Worte findet man in ihrem Crockyblog.

USA kulinarisch von Gabriele FrankemölleSie schickte mir “USA kulinarisch“, ein tolles Buch über die oft verkannte amerikanische Küche, welches sie selbst geschrieben hat. Das Buch umfasst Rezepte für Frühstück und Brunch, tolle Vorspeisen, leckere Suppen und Snacks. Ein Barbecue (BBQ) Spare Ribs Rezept und weitere Hauptgerichte finden sich darin wieder. Mein Slowjack freut sich über die Rezepte “Amerikanisch backen”.

Das zweite Buch “Zu Gast in Kalifornien” schrieben die beiden in Kalifornien lebenden Autorinnen Nancy Antell und Birgit Nielsen. In über 140 Rezepten bringen sie dem Leser die ganze Breite und Vielfalt der kalifornischen Küche näher. Von Spezialitäten wie Kung-Pao Chicken über tolle frische Salatkreationen bis hin zu delikaten Seefischgerichten, sowie Traditionellem – Muffins, Chillis und BBQ – der amerikaischen Küche.

Die nächsten Abende verbringe ich nun mit dem Stöbern in neuen Büchern. Nebenbei bin ich ganz in den neuen und wohl “vorläufig letzten” Band von Harry Potter und die Heiligtümer des Todes versunken. Gute Nacht an alle. Eure Winnegirl.

P.S. Vielen Dank an alle Preisstifter der Genussblogs Awards 2007. Vielen Dank für die Bücher und das spitzen Küchenmesser Chroma Type 301 P 18.

Dir gefällt das Rezept, dann drucke es für alle deine Freunde aus, maile es jedem den du kennst und bring das Rezept zu Facebook.

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Ein Kommentar zu “Genussblogs zweiter Teil”

  1. Holger sagte:

    Kung-Pao Chicken ist übrigens Szechuan-Küche, ein schlecht gewähltes Beispiel für kalifornische Küche ;)

Gib deinen Senf dazu!