Mrz 07
Zu diesem Ergebnis kommt das Deutsche Instituts für Ernährungsforschung, die in einer Studie Probanden verschiedene Salze verkosten ließen. Demnach soll das bei Feinschmeckern beliebte Himalayasalz keinen geschmacklichen Unterschied zu herkömmlichem Kochsalz besitzten. Eindeutig Herausschmecken ließ sich nur das Meersalz, dem sie einen sehr eigenen Geschmack zuordnen konnten. Lies die ganze Reportage
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